人民網(wǎng)合肥7月27日電（陶偉）今天下午，安徽省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹《2021年安徽省食品安全狀況》相關(guān)狀況。

據(jù)悉，在國(guó)務(wù)院食安委對(duì)各省（區(qū)、市）2021年度食品安全工作評(píng)議考核中，安徽省再次榮獲A級(jí)等次的好成績(jī)，安徽省評(píng)議考核成績(jī)連續(xù)三年位居全國(guó)前列。

食品安全監(jiān)督抽檢方面，2021年，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢260734批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品7262批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.79%。當(dāng)年，全省共辦理食品抽檢核查處置案件8496件，罰沒款合計(jì)5941.68萬元，封存下架召回不合格食品150.51噸。

食品安全監(jiān)管方面，2021年，全省共對(duì)10552家食品生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋日常監(jiān)督檢查。省、市局對(duì)1096家問題企業(yè)開展飛行檢查，對(duì)36家企業(yè)開展市級(jí)交叉互查，對(duì)270家規(guī)模以上企業(yè)開展第三方輔助檢查，對(duì)12家大型企業(yè)開展體系檢查，對(duì)連續(xù)抽檢不合格企業(yè)開展重點(diǎn)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，依法查處并監(jiān)督企業(yè)徹底整改。

打擊危害食品安全犯罪方面，2021年度，全省公安機(jī)關(guān)共偵辦危害食品安全刑事案件601起，抓獲犯罪嫌疑人1895人，涉案金額達(dá)9.7億余元，受到公安部3次賀電通報(bào)表揚(yáng)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面，2021年6月，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管局等6部門，在全省實(shí)施為期3年的食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”治理行動(dòng)。按照“一個(gè)問題品種、一張整治清單、一套攻堅(jiān)方案、一批管控措施”的“四個(gè)一”精準(zhǔn)治理模式，制定15個(gè)重點(diǎn)品種治理清單，將14263家生產(chǎn)主體列入重點(diǎn)監(jiān)管名錄。嚴(yán)格行政執(zhí)法，震懾違法違規(guī)行為，共查辦或移送公安機(jī)關(guān)查處食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件202起。

另外，2021年，安徽省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3105.9億元，利潤(rùn)總額203.4億元，完成全省規(guī)模以上工業(yè)6.9%的營(yíng)業(yè)收入和7.6%的利潤(rùn)總額。

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