單日最高1500杯，平均每日約800杯，自今年“五一”假期開業(yè)以來，位于安徽省涇縣汀溪鄉(xiāng)郭沖村的“空空里”咖啡店人氣持續(xù)火爆，吸引一批又一批年輕人來到店里“打卡”。

一家開在村里的咖啡店何以有如此“咖位”？

“最關(guān)鍵的是場景。”90后老板趙倩告訴記者，咖啡店雖然位于農(nóng)村，但恰好處于熱門旅游路線皖南川藏線上?？Х鹊晁幬恢迷臼巧铰放赃叺挠^景臺(tái)，手捧咖啡，站在落地窗邊舉目遠(yuǎn)眺重山，成為許多游客必備的“打卡照”。

“空空里”咖啡店內(nèi)的露臺(tái)。受訪者供圖

“來到店里的顧客大部分都是游客?？Х鹊昴苡羞@么高的人氣，和我們涇縣近些年文旅產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展也密不可分?！壁w倩說。

涇縣文旅局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，涇縣2023年接待游客1550.4萬人次，90%的客流來自長三角地區(qū)，主打鄉(xiāng)村旅游，業(yè)態(tài)以自駕、親水、低空、研學(xué)、寫生等年輕客群需求為主，給鄉(xiāng)村咖啡的生長提供了很好的“土壤”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在涇縣已有57家“村咖”，其中2024年新開業(yè)的就有25家。

越來越多的年輕人回到家鄉(xiāng)，用各種新玩法讓“村咖”獨(dú)具一格，成為鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。近兩年來，涇縣因“村咖”這一新業(yè)態(tài)吸引了近130名青年返鄉(xiāng)。

除了“鳳還巢”，涇縣文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也吸引不到外地青年來此創(chuàng)業(yè)。

青年陶藝家劉云是北方人，因?yàn)閷Α皼芸h龍窯制陶技藝”十分感興趣，便在涇縣琴溪鎮(zhèn)施窯村創(chuàng)立了自己的陶藝工作室。

在工作室旁，劉云開設(shè)的“山一咖啡”也人氣滿滿。

劉云在施窯村開設(shè)的咖啡店。人民網(wǎng)記者 高飛躍攝

“每一個(gè)咖啡杯都是我自己燒制的陶藝作品，這也算是這家‘村咖’的特色吧?！眲⒃普f，本來這個(gè)咖啡店只是自己招待朋友的，后來隨著來村里的游客越來越多，于是便開始對外營業(yè)。

“主業(yè)是制陶，沒想到不經(jīng)意間開的咖啡店，能有如此人氣?！眲⒃普f。

“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。越來越多有創(chuàng)意的年輕人到村里開設(shè)咖啡店，進(jìn)一步增添了鄉(xiāng)村旅游的人氣?！睕芸h文旅局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，涇縣正計(jì)劃制作“村咖”地圖，打造涇縣咖啡品牌，讓游客熟悉涇縣的“村咖”文化，吸引更多的游客來到農(nóng)村。

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