這些天，蕪湖大江市集供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理陸彪，天天把自己泡在新開(kāi)業(yè)的綠地中心店，既當(dāng)考官，又當(dāng)體驗(yàn)官。

“不同于之前的大江市集店，綠地中心店是2.0版，也是升級(jí)版?！标懕胝f(shuō)，升級(jí)，不僅體現(xiàn)在空間場(chǎng)景上，更多的是服務(wù)模式和服務(wù)理念上的升級(jí)。

新模式、新業(yè)態(tài)、新市集。

7月9日開(kāi)業(yè)當(dāng)天，該門(mén)店就吸引了1.5萬(wàn)市民前來(lái)光顧，單天銷售額將近60萬(wàn)元?！疤氐剡x在了非雙休日開(kāi)業(yè)，沒(méi)想到人氣還是那么旺?！标懕胄ρ?，差點(diǎn)就啟動(dòng)限流預(yù)案了。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天吸引1.5萬(wàn)市民前來(lái)光顧。蕪湖市委宣傳部供圖

時(shí)值盛夏，大江市集綠地中心店儼然成了蕪湖市區(qū)的又一熱門(mén)“景點(diǎn)”，這其中的流量密碼是什么？

記者帶著問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)探訪，門(mén)前排隊(duì)的顧客你一言他一語(yǔ)：“選品豐富”“貨真價(jià)實(shí)”“非常貼心”“寶藏市集”……消費(fèi)者的答案，簡(jiǎn)明利索，卻透出樸素的商業(yè)邏輯：好產(chǎn)品、好服務(wù)，才能贏得好口碑。

家住馬路對(duì)面的張阿姨，是大江市集綠地中心店開(kāi)業(yè)當(dāng)天的第一波顧客。

“早就聽(tīng)說(shuō)家門(mén)口要開(kāi)新市集，特地趕過(guò)來(lái)嘗個(gè)鮮，還買(mǎi)了不少牛肉，回去吃了都說(shuō)好?！苯?jīng)常買(mǎi)菜的張阿姨逛過(guò)一趟后就贊不絕口，“選擇性多，體驗(yàn)感好，關(guān)鍵是價(jià)格還合理，特別是貨品的擺放，選購(gòu)時(shí)一目了然?！?/p>

這不，還未等家里的牛肉吃完，張阿姨又拉著老伴一同來(lái)掃貨了，“今天來(lái)買(mǎi)點(diǎn)鹵豬蹄，上兩個(gè)硬菜。”

陸彪告訴記者，作為大江市集首個(gè)升級(jí)版直營(yíng)店，對(duì)標(biāo)的是“胖東來(lái)”業(yè)態(tài)。和傳統(tǒng)商超不同，消費(fèi)者需要什么，市集就嚴(yán)選什么，真正做到以顧客為中心。

從大江茶語(yǔ)到水果莊園，從花漾市集到綠野鮮蔬，從鹵味熟食到烘焙時(shí)光……在5000平方米超體量空間，融合了惠民保供、職工平價(jià)、鄉(xiāng)村振興、全球甄選四大核心板塊，讓蕪湖市民在家門(mén)口即可享受極致的購(gòu)物體驗(yàn)。

值得一提的是，結(jié)合蕪湖自貿(mào)區(qū)，還新開(kāi)辟了“大江船說(shuō)跨境購(gòu)”專區(qū)，在這里，顧客相中的產(chǎn)品可一鍵下單，然后保稅倉(cāng)直接配送到家。

在熟食區(qū)，匯集了各類“大江市集鹵味”。人民網(wǎng)記者 汪瑞華攝

東西多、品類全、更新鮮，隨便掃一眼，給記者最直觀的感受是，既實(shí)惠又實(shí)用。

自有品牌蘇打水9.9元12瓶、6瓶200毫升牛奶也是9.9元、6個(gè)雙拼瑞士卷18.8元，“胖東來(lái)”同款鹵牛肉79.8元/斤……

親民的價(jià)格源于供應(yīng)鏈優(yōu)化，也源于模式創(chuàng)新。

“在第一代大江市集運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上，我們進(jìn)一步拓寬了產(chǎn)品的采購(gòu)渠道，有的來(lái)自田間地頭，有的到外地直采，還有部分是自有品牌。”陸彪介紹說(shuō)，講求的就是貨要真、價(jià)要實(shí)。

在這里，是商超，又不僅僅是商超。

無(wú)償提供飲水機(jī)、2小時(shí)免費(fèi)停車、共享雨傘服務(wù)，還專門(mén)設(shè)有寵物托管站；所有熟食、蔬菜、烘焙產(chǎn)品不過(guò)夜，到了晚上折扣清空；門(mén)店還配有食品檢測(cè)室，每日蔬果農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)公示，全面保障食品安全……

體驗(yàn)一圈下來(lái)，記者發(fā)現(xiàn)，市集內(nèi)外，貼心的細(xì)節(jié)隨處可見(jiàn)。誠(chéng)意滿滿的服務(wù)引發(fā)共鳴，不少顧客直言：“在大江市集消費(fèi)，購(gòu)的是商品，買(mǎi)的是爽感。”

當(dāng)下，隨著傳統(tǒng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)，新型消費(fèi)成長(zhǎng)壯大，推陳出新的大江市集已經(jīng)成為蕪湖市的文化新地標(biāo)和消費(fèi)新風(fēng)尚。

“用‘心價(jià)比’贏‘性價(jià)比’，讓高質(zhì)量供給帶動(dòng)高質(zhì)量消費(fèi)?！睂?duì)于升級(jí)后的大江市集，陸彪信心十足，就如打出的宣傳語(yǔ)一樣，“讓新鮮生活更蕪湖！”

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