“一枚雞蛋印有一行代碼，它們是雞蛋的‘專屬身份證’！”日前，在安徽宿州市泗縣安徽省新聯(lián)禽業(yè)股份有限公司蛋品生產(chǎn)車間，總經(jīng)理陳晨從流水線拿起一枚雞蛋向記者賣起了關(guān)子：“你知道它的用途嗎？”

只見流水線上，一枚枚雞蛋經(jīng)過清洗、干燥、臟蛋檢測、裂紋檢測等多道程序后被噴涂一行行紅色代碼，最終才搭上運往市場的“班車”。

企業(yè)生產(chǎn)線。人民網(wǎng) 陶偉攝

“有了代碼就能對雞蛋實現(xiàn)健康溯源！”見記者一臉茫然，陳晨趕緊解釋道，雞蛋后期如果被檢測出問題，只需查驗代碼即可追溯它的生產(chǎn)時間、所產(chǎn)雞舍等詳細信息?！熬瓦B母雞吃的飼料都能查得一清二楚?！?/p>

小雞蛋緣何能誕生新科技？這得從陳晨的哥哥——安徽新聯(lián)禽業(yè)的董事長陳輝說起。

2002年，陳輝被父親從珠海“拽”回老家，接手家里的養(yǎng)殖企業(yè)。此前，在父親20年的精心打理下，新聯(lián)禽業(yè)雖歷經(jīng)多次危機卻終在市場站穩(wěn)腳跟。而如何讓企業(yè)更進一步，是企業(yè)首代掌舵人更高的夙愿。

彼時，這名畢業(yè)于東北一所著名高校計算機專業(yè)的高材生，已在IT行業(yè)嶄露頭角。雖有諸多不情愿，陳輝還是選擇尊重父親的愿望，從大城市回歸小縣城開啟一段執(zhí)掌農(nóng)業(yè)企業(yè)的人生。

“爸爸是一名退役老兵，20世紀80年代，他為養(yǎng)家而從事養(yǎng)殖行業(yè)，也意識到一枚雞蛋對于普通家庭飲食健康的重要性?！标惓拷榻B，如何能讓更多人吃上好雞蛋，則成為父親的質(zhì)樸愿望。

后來，這一想法便成了企業(yè)創(chuàng)立“好念頭”雞蛋商標(biāo)的初心。

有著理工科思維的陳輝，做出的選擇是用數(shù)學(xué)的方式養(yǎng)雞——通過數(shù)字化實現(xiàn)精細化管理。他開發(fā)數(shù)字“客戶服務(wù)系統(tǒng)”，并由此破題一發(fā)不可收拾。

雞場管理系統(tǒng)、飼料廠管理系統(tǒng)、育種孵化系統(tǒng)、車輛加工倉儲系統(tǒng)……此后的22年，陳輝不斷鉆研數(shù)智養(yǎng)雞技術(shù)，把自己學(xué)習(xí)的“低代碼”運用在蛋雞的智能養(yǎng)殖中，打通了養(yǎng)殖管理服務(wù)、蛋品檢測包裝、訂單收發(fā)、數(shù)據(jù)反饋、決策處理等公司經(jīng)營多個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了養(yǎng)殖生產(chǎn)、蛋品加工和電商運營的數(shù)字化。

與此同時，秉承一個讓更多人吃上好雞蛋的理念，安徽新聯(lián)禽業(yè)選擇在雞的品種上下功夫。根據(jù)消費者對營養(yǎng)安全鮮雞蛋的需求，該企業(yè)培育了“始祖黑雞”，并且以“好念頭”為品牌，開啟了全渠道的電商業(yè)務(wù)。

自2023年4月開始，安徽新聯(lián)禽業(yè)僅用3個月就做到某些電商平臺雞蛋類目第一商家，有的店鋪復(fù)購率將近60%。“顧客的復(fù)購率可以體現(xiàn)出我們雞蛋的高質(zhì)量，蛋雞雞種的培育對優(yōu)質(zhì)蛋的產(chǎn)出至關(guān)重要?！标愝x說介紹，公司蛋雞均為黑雞，一只雞的前期凈化費將近200元，培育的雞種很少生病，降低了食品安全風(fēng)險，設(shè)有3個專業(yè)實驗室，實現(xiàn)養(yǎng)殖過程中對質(zhì)量的實時檢測。公司打通了育種、養(yǎng)殖、加工、銷售的全鏈條，每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控。

如今，在數(shù)字化的加持下，安徽新聯(lián)禽業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模從最開始的8000只雞，發(fā)展到現(xiàn)在的上百萬只，雞蛋年銷售量突破2億枚，僅電商平臺每天的訂單量就超過1萬。公司也成為國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

分享讓更多人看到