畜牧業(yè)一頭連著百姓餐桌，一頭連著生態(tài)環(huán)境，中間還連著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，牽一發(fā)而動全身。近年來，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市人大的監(jiān)督和支持下，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按照“穩(wěn)生豬、擴(kuò)家禽、增肉牛、強(qiáng)種業(yè)”的發(fā)展思路，高質(zhì)量推進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展，高水平推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，高標(biāo)準(zhǔn)保障優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品供給，唱響了一曲悠揚(yáng)的“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”牧歌。

堅(jiān)持高位推動。市委、市政府高度重視畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對畜牧產(chǎn)業(yè)先后8次作出批示。分管副市長就肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生豬產(chǎn)能調(diào)控等工作多次召開工作調(diào)度會。編制了《淮北市畜牧業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》《淮北市肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2024—2030）》，出臺了《淮北市肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條政策措施實(shí)施細(xì)則》《淮北市生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案（暫行）》等政策性文件，在良種引進(jìn)、擴(kuò)容增量、屠宰加工等方面給予政策扶持，助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

注重科技創(chuàng)新。成立淮北市種業(yè)研究院、大自然華系種豬研究院、麻雞研究院。培育國家級種豬核心育種場1家、祖代場5家；建成淮北麻雞祖代場2家、淮北麻雞省級保種場1家；建立淮北灰驢瀕危動物保護(hù)場1家。加大產(chǎn)學(xué)研合作力度，依托中農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院所，與殷宗俊、華金玲等畜牧產(chǎn)業(yè)體系首席（崗位）專家建立合作關(guān)系，通過基因選育、提純復(fù)壯等生物工程技術(shù)，華系種豬、麻雞配套系研發(fā)穩(wěn)步推進(jìn)，年可供種豬8萬頭、苗禽3億只。

推進(jìn)綠色養(yǎng)殖。大力推廣“畜—沼—菜”“畜—肥—果”“水肥一體化”等多種模式，基本形成種養(yǎng)結(jié)合的綠色發(fā)展新格局。2023年以來，爭取畜禽廢棄物資源化利用整縣推進(jìn)、有機(jī)肥推廣應(yīng)用項(xiàng)目資金3700萬元，推動規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施改建120戶，新建有機(jī)肥場2家，全市畜禽糞污綜合利用率達(dá)91%。

培育產(chǎn)業(yè)龍頭。2023年以來，爭取國家奶業(yè)提質(zhì)增效整縣推進(jìn)項(xiàng)目和糧改飼項(xiàng)目資金3080萬元，推動奶牛場標(biāo)準(zhǔn)化改造5家，家禽養(yǎng)殖場改造5家，肉牛養(yǎng)殖場6家。積極組織申報市級以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，指導(dǎo)新建、改建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（場）14處。全市現(xiàn)有部級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場3家、生豬屠宰示范場1家；省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場6家、畜禽核心育種場3家；市級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場56個。

優(yōu)化金融措施。大力推行育肥豬、肉牛特色保險，2023年以來參保育肥豬87萬余頭、肉牛9000頭。進(jìn)一步優(yōu)化肉牛養(yǎng)殖保險，肉牛保額由2022年的6000元/頭增加至15000元/頭，財政承擔(dān)保費(fèi)的80%，養(yǎng)殖場（戶）承擔(dān)20%。牽頭搭建銀企對接平臺，暢通農(nóng)銀信息渠道，肉牛養(yǎng)殖貸款落地6.06億元。

抓牢疫病防控。2023年以來，全市牲畜口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病免疫密度達(dá)100%，免疫抗體檢測合格率達(dá)80%以上，病原監(jiān)測陽性率為零。定期組織開展重大動物疫情風(fēng)險評估，防控工作科學(xué)、規(guī)范、有力。創(chuàng)建省級無非洲豬瘟小區(qū)2家，推薦省級獸用抗菌藥減量化達(dá)標(biāo)場5家。多年未發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。堅(jiān)持做好“畜頭肉尾”增值大文章，鼓勵飼料企業(yè)升級改造，大力培育屠宰加工企業(yè)，依托正大源等飼料企業(yè)，以及神華肉食、華安豐實(shí)業(yè)、華陽食品、曦強(qiáng)乳業(yè)等精深加工企業(yè)，形成了年加工300萬噸飼料、300萬頭肉豬、10萬頭肉牛、1億只家禽、5萬噸肉食、10萬噸牛奶的生產(chǎn)能力。

一攬子精準(zhǔn)科學(xué)的政策舉措提振了士氣，壓實(shí)了責(zé)任，助力畜牧業(yè)凝心聚力再提速。如今，特色鮮明、優(yōu)勢明顯的生豬、家禽、肉牛、奶牛四大產(chǎn)業(yè)正在淮北大地“蒸蒸日上”。

截至2023年底，能繁母豬存欄5.87萬頭、規(guī)模豬場保有量128家，分別完成省政府生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)的133.4%、121.9%。家禽出欄1221.09萬只，增長6.17%。全市肉牛飼養(yǎng)量6.07萬頭，規(guī)模養(yǎng)殖比重77.66%，遠(yuǎn)高于全省58.2%的平均水平。奶牛存欄達(dá)1.3709萬頭，增長13.94%。畜牧加工業(yè)產(chǎn)值突破20億元，同比增長11.5%。

今年1至4月，淮北市肉蛋奶總產(chǎn)5.31萬噸，同比增長16.9%，位居全省前列。畜禽飼養(yǎng)量達(dá)1380.37萬頭只，規(guī)模比重89.3%，畜禽良種率達(dá)95%以上。（記者 王陳陳 閆文化 通訊員 蔣鎮(zhèn)）

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