運漕鎮(zhèn)位于含山縣南部，四面環(huán)水，境內裕溪河、后河等多條河流穿境而過，是典型的圩區(qū)，水資源豐富，利于小龍蝦等水產(chǎn)品生產(chǎn)?！昂烬埼r”于2020年成功獲評地理標志證明商標，“含山水產(chǎn)”入選專業(yè)商標品牌基地名單，全鎮(zhèn)小龍蝦榮獲綠色食品標志1個、有機農(nóng)產(chǎn)品標志1個、地理標志登記2個。

聚鏈成群，特色產(chǎn)業(yè)激活發(fā)展引擎

運漕鎮(zhèn)始終秉持“漁業(yè)增效、漁民增收、漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的宗旨，歷經(jīng)數(shù)載耕耘，“含山龍蝦”產(chǎn)業(yè)已崛起為運漕鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖以稻蝦輪作為主，養(yǎng)殖面積3.5萬畝，占耕地面積的70%，已形成“含山龍蝦”專用種苗繁育基地1500畝。同時，運漕鎮(zhèn)培育、引進一批精深加工企業(yè)，推進龍蝦加工業(yè)快速發(fā)展，形成了以生產(chǎn)冷凍蝦尾、風味蝦尾等為主要產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)集群，系列產(chǎn)品加工產(chǎn)值超億元。2024年運漕鎮(zhèn)“含山龍蝦”總產(chǎn)量3500噸，全鎮(zhèn)從事小龍蝦生產(chǎn)、加工、農(nóng)旅、冷鏈等小龍蝦一二三產(chǎn)經(jīng)營主體185家，小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值2.09億元。

蝦躍村富，強村領航推動鄉(xiāng)村振興

黃墩村、三臺村地處運漕鎮(zhèn)中部核心區(qū)域，憑借優(yōu)越的區(qū)位條件和資源優(yōu)勢，成為運漕鎮(zhèn)重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)強村和“含山龍蝦”核心加工基地。目前，黃墩村依托成熟的工業(yè)區(qū)優(yōu)勢，集聚了5家“含山龍蝦”系列產(chǎn)品加工主體，成為全鎮(zhèn)“含山龍蝦”加工的重要樞紐；三臺村則形成了規(guī)模相對較小的加工區(qū)，擁有2家加工主體。兩村加工體量合計占全鎮(zhèn)“含山龍蝦”系列產(chǎn)品加工總量的99%，年加工產(chǎn)值達12930萬元，充分彰顯了其在全鎮(zhèn)“含山龍蝦”產(chǎn)業(yè)鏈中的主導地位。

逐浪征程，運漕續(xù)寫龍蝦發(fā)展新篇

運漕鎮(zhèn)將持續(xù)以“綠色、生態(tài)、高效”的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念為指導，圍繞小龍蝦產(chǎn)業(yè)，以育苗基地、加工園區(qū)、交易中心為重點，打好“有鏈強鏈、缺鏈補鏈、上下延鏈”組合拳，推進“一只蝦”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，做好“含山龍蝦”“運漕文化”兩篇文章，將運漕鎮(zhèn)打造為安徽省小龍蝦預制菜生產(chǎn)樣板、長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應、全國特色品牌“含山龍蝦”示范“三個基地”。（符姝）

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